Тёплый салат с мидиями.

Ингредиенты
Порции: +2
  • 250 гр. мидий
  • 1луковица
  • 1морковь
  • 1зубчик чеснока.
  • оливковое масло для зажарки
  • майонез
  • лимонный сок-1-2 ст.ложки
  • соль
  • перец.


Пошаговый рецепт приготовления

Лук порезать кольцами

Морковь натереть на крупной тёрке.

Мидии разморозить.

Чеснок меленько порезать.

Раскалить сковороду с маслом.

Выложить лук в сковороду,немного притушить.

В лук добавить морковь,чеснок и тоже притушить.

Добавить мидии и минуты 2,протушить,посолить поперчить.

Всё выложить в форму для салата,перемешать с майонезом,сбрызнуть лимонным соком.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф