Ингредиенты
- рецепт томатного соуса.
- 800 гр. консервированных очищенных помидоров в собственном соку
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 100 мл. томатного сока
- 1 ст.л. пищевого крахмала
- соль
- перец
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Готовить в микроволновке.
Мелко порезать лук и чеснок, потушить их в большой миске в накрытом виде примерно 3 минуты при 100%. Дать стечь помидорам и мелко нарезать их. Добавить к тушеному луку и чесноку мелко нарезанные помидоры и специи и варить все это в накрытом виде около 5 минут при 100%. Перемешать пищевой крахмал с томатным соком и добавить все это к соусу. Посолить и поперчить.
