Ингредиенты
- 5-6 помидоры
- 1 луковица
- 1-2 перчика
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ст. бульона(любого)
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
прежде всего мелко полосками нарезать лук и перец и немного обжарить всё это,затем ложку томатной пасты и минуты три держим на огне.Далее добавить стакан не больше бульона( какой есть)и довестиу до кипения и лишь потом добавить натёртые помидоры.Конечно соль и перец по вкусу и немного натёртого сыра.Всё это варим минуты три опять же.
В момент когда уже нужно подавать на стол за пять минут я перекладываю суп в горшочек покрыть сыром и в духовку,что бы сыр потёк и суп согрелся.
Подавать лучше с гренками!
