Торт “грузовичок”

Ингредиенты
  • для бисквита:  
  • 20 яиц  
  • 720 гр. муки  
  • 720 гр. сахара  
  • 100 гр. коньяка или сока лимона  
  • для крема:  
  • 1200 гр. сливок 30%  
  • 5 пачек закрепителя сливок  
  • белый шоколад 200 гр  
  • сахарная пудра  
  • несквик готовый молочный напиток  
  • 5 бананов  
  • сливки и шоколад для украшения, а так же морские камушки и желейные конфетки.( всё что под рукой)  
Шаги
Печать
  • Торт "грузовичок"
  • Торт "грузовичок"

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Выпекаем 2 бисквита из этих продуктов, форма прямоугольная по размеру заняла всю духовку.

Желки отделить от Белков,Белки взбить Миксером в крепкую Пену,постепенно добавляя Сахар. Желтки отдельно взбить Миксером,затем добавить их в взбитые Белки и перемешать до однородной Массы, можно миксером.Просеянную муку добавляем в яичную смесь в несколько этапов, перемешивая аккуратно большой ложкой снизу вверх.Духовку разогреть на 180гр.Форму для Запекания только дно смазать маслом.И выпекать Бисквит до готовности 15-20мин.(ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ первые 15 мин )Бисквит разрезать пополам.

Сливки разогреть но не кипятить, растворить в них шоколад, хорошо перемешать и оставить в холодильнике желательно на ночь. Холодную массу взбить миксером с закрепителем, кому не сладко можно добавить пудры.

Выкраиваем форму какую задумали и собираем торт.

Коржи промочить несквиком, смазать кремом, сверху уложить порезанные бананы кружочками, дальше корж, пропитка, крем, бананы и ещё раз, повторяем пока все наши выкройки не будут собраны,свеху украсить взбитыми сливками, отправить в холодильник, когда торт хорошо остынет, украсить шоколадными фигурками заранее приготовленными, желейными конфетами, и засыпать морских камушек в наш грузовик.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: