Торт»пища богов»

Ингредиенты
  • тесто:  
  • 2яйца  
  • 1 ст. сахара  
  • 0,5 ч.л соды  
  • уксус  
  • 2/3 ст. сметаны  
  • 100 гр. сливочного масла  
  • 1,5 ст. муки  
  • крем:  
  • 1б.сгущенки  
  • 200 гр. сливочного масла  
  • 3 яблока  
  • орехи по-вкусу  
  • глазурь:  
  • 4 ст.л. сметаны  
  • 4 ч.л. какао  
  • 6 ст.л. сахара  
  • кусочек слив.масла  

Пошаговый рецепт приготовления

Из яиц,сахара,сметаны,соды,погашенной уксусом,масла и муки сделать тесто,выпечь 2 коржа(т.к.теста немного,то форму для выпекания лучше брать небольшого диаметра,у меня был диаметр 24см. и мне пришлось только срезать верхушку коржа).Каждый корж разрезать пополам.Верхнюю часть каждого из коржей измельчить в крошку(не слишком мелко)руками.Теперь крем:сгущенку взбить с маслом.Яблоки очистить и перекрутить на мясорубке с орехами.Собираем тортик:коржик,сверху крем из сгущенки,затем яблоки с орехами,затем крошка и еще один такой-же слой.Сверху торт залить шоколадной глазурью

Глазурь:сметану,какао,сахар варить 5 мин,снять с огня,добавить небольшой кусочек масла

Глазурь выливать сверху на торт!Все!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф