Тот самый оливье!

Ингредиенты
Порции: +10
  • 2 рябчика  
  • 100 гр. ов черной паюсной икры  
  • 200 гр. ов салата латук  
  • пару отварных языков  
  • 25 раковых шеек  
  • 200 гр. ов маленьких маринованых огурцов  
  • 200 гр. ов сои  
  • 2 свежих огурца  
  • 100 гр. ов каперсов  
  • 5 целых вкрутую сваренных яиц  
  • майонез, сделанный на масле «провансаль»  


Пошаговый рецепт приготовления

Не сказано, но полагаю, что измельчить, соединить, заправить майонезом и перемешать.

Попался еще вариант с половинками сваренных вкрутую яиц, нафаршированных тем самым салатом, посыпанным сверху измельченными желтками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф