Тот самый оливье!

Ингредиенты
Порции: +10
  • 2 рябчика
  • 100 гр. ов черной паюсной икры
  • 200 гр. ов салата латук
  • пару отварных языков
  • 25 раковых шеек
  • 200 гр. ов маленьких маринованых огурцов
  • 200 гр. ов сои
  • 2 свежих огурца
  • 100 гр. ов каперсов
  • 5 целых вкрутую сваренных яиц
  • майонез, сделанный на масле «провансаль»


Пошаговый рецепт приготовления

Не сказано, но полагаю, что измельчить, соединить, заправить майонезом и перемешать.

Попался еще вариант с половинками сваренных вкрутую яиц, нафаршированных тем самым салатом, посыпанным сверху измельченными желтками.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф