Ингредиенты
Порции: –+
- 2 рябчика
- 100 гр. ов черной паюсной икры
- 200 гр. ов салата латук
- пару отварных языков
- 25 раковых шеек
- 200 гр. ов маленьких маринованых огурцов
- 200 гр. ов сои
- 2 свежих огурца
- 100 гр. ов каперсов
- 5 целых вкрутую сваренных яиц
- майонез, сделанный на масле «провансаль»
Пошаговый рецепт приготовления
Не сказано, но полагаю, что измельчить, соединить, заправить майонезом и перемешать.
Попался еще вариант с половинками сваренных вкрутую яиц, нафаршированных тем самым салатом, посыпанным сверху измельченными желтками.
