Ингредиенты
- 500 гр. грибов
- грудинка 1 курочки
- 1 луковица
- масло сливочное
- специи
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Немного потушить грибочки с луком , в данном случае , это шампиньоны и портабелла.
минут через 10-15 добавить курочку(белое мясо) и продолжать тушить все вместе , на медленном огне .
еще минут через 15 , снять крышку и все поджарить .
При подаче на стол, посыпать зеленью , можно добавить чеснок , но это на любителя.
