Ингредиенты
- тесто: 500 гр. творога, 1,5-2 ст. муки, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, 1 яйцо, ванилин, 23 ст. сахара. для украшения: коксовая стружка и сахарная пудра.
Пошаговый рецепт приготовления
Замесить тесто — не слишком тугое, но и не мягкое. раскатать колбаски и обжарить их на подсолнечном масле. когда чуть-чуть остынут щедро посыпать кокосовой стружкой и сахарной пудрой.
Примечание: в тесто можно добавлять изюм. палочки получаются пышными и вкусными.
