Ингредиенты
- 3 яйца
- 200 гр. творога
- 200 мл. кефира
- 1 большое яблоко
- 1 ст. сахара
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- ванильный сахар
- корица
- растительное масло для выпекания
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца перемешать с сахаром, добавить кефир, соду, немного ванильного сахара и соли. Всыпать муку, тщательно все перемешать.
Яблоко натереть на крупной терке, немного посыпать корицей и смешать с творогом. Полученную массу добавить в тесто, все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, сверху можно посыпать корицей.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 С духовке 30-35 мин.
Приятного аппетита!