Ингредиенты
Порции: –+
- 2 пакета кефира
Пошаговый рецепт приготовления
Кефир нужно вылить в кастрюлю и нагреть на маленьком огне.При нагревании кефир начнёт расслаиваться и творог поднимется кверху.Доводить до кипения не нужно,надо просто выключить плиту и оставить на один час.Затем творог сложить в марлю и дать стечь сыворотке.