Уха из мойвы

Ингредиенты
Порции: +4
  • мойва мороженая 10-12 шт  
  • картофель 3-4 шт  
  • лук репчатый 1 шт  
  • масло сливочное 1 ч.л.  
  • соль  
  • перец черный горошком  
  • лавровый лист  

Пошаговый рецепт приготовления

Мойву размораживают, отделяют голову, потрошат и промывают. Затем рыбу кладут в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения. Добавляют нарезанный кольцами репчатый лук, картофель дольками и варят на слабом огне 10-15 минут. Затем кладут соль, перец, лавровый лист.

Перед подачей заправляют сливочным маслом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: