Ингредиенты
- курица-1 кг
- семга-400 гр. ( можно добавить и осетрину )
- морковь-1 шт
- картофель- 250 гр
- водка- 50 гр
- соль
- перец
- лавровый лист
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить крепкий бульон из курицы ( у меня было 2, 5 л)
Вынуть курицу и бульон процедить.
Морковь и картофель почистить и порезать крупно.Добавить в бульон.
Рыбу почистить и порезать крупно, и добавить в бульон за минут 5 как сварится картофель.
В конце положить лавровый лист и влить 50 гр водки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
