Улитки из теста

Ингредиенты
  • тесто как на вареники
  • фарш смешанный
  • лук, морковь,паприка
  • соль
  • перец
Шаги
60 мин.Печать
  • Улитки из теста
  • Улитки из теста
  • Улитки из теста
  • Улитки из теста


Пошаговый рецепт приготовления

Может я и повторяюсь,но я очень старалась.

Тесто разделить на несколько частей,разкатать большие сочни.

В фарш мелко порезать лук,соль,перец.

На сочни тонким слоем выложить фарш и скрутить рулетом.

Ролы порезать шайбами,обвалять в муке немного придавливая.

Обжарить на сильном огне.

Обжарить морковь и паприку

Уложить улитки переслаивая овощами.

В 200 гр. горячей воды развести 1 бульонный кубик(по желанию можно добавить томат или сливки).

Залить улитки и потушить 15м.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф