Ингредиенты
- свиной карбонат
- помидор-крупный
- баночка резаных шампиньонов
- тертый сыр(самый любимый)
- лимон
- соевый соус
- чеснок
- майонез
- картошка,предварительно слегка отваренная
- сливочное масло
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Из сока лимона,соевого соуса и давленого чеснока готовим маринад,куда окунаем порционные куски карбоната.
Я забыла его на ночь в холодильнике,но если оно постоит при комнатной температуре всего пару часиков тоже будет хорошо.
Кладем на противень мяско,на него кружок помидора,дальше сыр,ещё выше грибочки,на которых чешуей кружочки картошки.
Посыпаем свежемолотым перцем и хлопьями сливочного масла(немного).
Делаем сеточку из майонеза.
Запекаем до румяности.
Пусть Ваш богатырь кушает с удовольствием,так сытно,что никакого гарнира не надо!
Приятного аппетита!