Ужин за 20 минут (2)

Ингредиенты
Порции: +2
  • куриные крылья — 4-5 шт.  
  • 1 кабачок,  
  • 1 баклажан,  
  • 1 луковица,  
  • 1 болг.перец,  
  • 1 помидор,  
  • 2 з.чеснока,  
  • соль  
  • перец.  

Пошаговый рецепт приготовления

Вам понадобится две сковородки.

Куриные крылья разрезать по суставам на 2-3 части, так они приготовятся минут за 7-10. Пожарить на масле. Вконце посолить поперчить, посыпать травами.

В другой сковороде приготовить овощи : лук порезать как вам нравится. Как только зазолотится, сразу добавить кабачок, через минуту-другую — болг.перец, через 2 минуты — баклажан ( почти в конце,иначе он превратится в кашу),еще через минуту помидор без кожуры и сразу чеснок(чеснок целиком, как только «отдаст» свой аромат, вынуть из овощей).

Посолить, поперчить.

Мешать аккуратно и все овощи останутся целыми и красивыми.

Вкусный, быстрый и полезный ужин.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф