«версия» картофельная запеканка

Ингредиенты
  • телятина  
  • имбирь  
  • картофель  
  • сливки  
  • яйцо  
  • лук  
  • красный молотый перец  
  • сметана  
  • сыр  

Пошаговый рецепт приготовления

Извиняюсь за фото,немного передержала в духовке!

режем мелко мясо

жарим,в процессе жарки трем на терке имбирь,посыпаем мясо

добавляем красный перец

жарим лук

варим картошку

делаем из нее пюре со сливками и яйцом

добавляем в пюре сухой базилик(немного)

солим

выкладываем в форму или сковороду пюре(половину)

разравниваем

кладем мясо

на мясо жаренный лук

опять слой пюре

все разравниваем

смазываем сверху сметанкой,затем посыпаем сыром!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: