Ингредиенты
- ветчина
- 3 средних грунтовых огурца
- 1 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 1 ст.л. 9% уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы разрезать пополам. А затем разрезать на тонкие полоски вдоль и приготовить тонкую лапшичку. Огурцовую лапшичку смешать с солью, сахаром и уксусом. Дать настояться, минут 20.
Огуречный салат завернуть в тонко нарезанную ветчину и сколоть шпажками.
