Винегрет

Ингредиенты
  • 2 шт. свеклы  
  • 4 шт. картофеля  
  • 2 шт. морковки  
  • 2 шт. соленых огурцов  
  • горстка квашеной капусты  
  • 1 луковица репчатого лука  
  • подсолнечное масло  
  • зелень петрушки  
  • соль  
  • перец  

Пошаговый рецепт приготовления

Сваренные картошку, свеклу и морковь очистить и нарезать не очень мелкими кубиками. Соленые огурцытакже нарезать кубиками. Если квашеная капуста имеет очень кислый вкус, ее следует промыть холодной водой, отжать, измельчить. Затем все овощи смешать, посолить, приправить жаренным луком на растительном масле . Подавать винегрет, посыпав нарезанной мелко петрушкой.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: