Вишнёвый пирог

Ингредиенты
  • тесто слоённое дрожжевое-1 кг.  
  • вишня без косточек-600 гр. (я брала заморозку)засыпать ягоду сахаром  
  • сметана 25%жирности-500 гр.  
  • сахар  
  • шоколад тёртый  
Шаги
40 мин.Печать
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог
  • Вишнёвый пирог

Пошаговый рецепт приготовления

тесто разделить на прямоугольные кусочки как показано на фото

их должно быть 10шт

раскатать каждый кусочек и положив начинку из вишни свернуть в трубочки завернув края чтоб вишня не вытекала

смазать маслом противень и выпечь трубочки до готовности при темп.180гр.

сметану взбить с сахаром(сахар кладём по вкусу кто какую сладость любит)

выкладываем первый слой из 4-х трубочек

обильно пропитываем сметаной

второй слой в шахматном порядке из 3-х трубочек

тоже пропитать сметаной

третий слой из 2-х трубочек и тоже сметана

четвёртый слой 1-трубочка и хорошо залить сметаной

получился форма домика

можно пирог украсить(я украсила яблоком)

обсыпать тёртым шоколадом

поставить часа на 2 в хол-к застыть

Вот и готово!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: