Ингредиенты
- картофель
- лук
- молоко или сливки
- сливочное масло
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко порезать и обжарить, следя чтобы не подгорел. Картофель отварить, воду слить, добавить немного сливок (или молока), сливочное масло, измельченную зелень и обжаренный лук, размять в пюре.
PS можно еще добавить измельченный зубчик чеснока.
