Ингредиенты
- 200 гр. пшеничных печеньев
- 1 пучок лимоной мелиссы
- 250 мл. rama cremefine vanilla или просто жирные сливки
- 100 гр. нежного творога
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 3 ст.л. сока лаймы
- 150 гр. клубники + 2 ст.л. сахара (заменила на сахарную пудру)
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье измельчить. Сливки взбить до консистенции густой сметаны. К творогу добавить взбитые сливки, мелко нарезаную мелиссу, сок лаймы и сахарную пудру. Осторожно перемешать. Клубнику промыть и пюрировать вместе с 2 ст.л сахара. Все выложить слоями.
