Закуска “мухоморчики”

Ингредиенты
Порции: +6
  • шампиньоны свежие – 150 г  
  • ветчина – 50 г  
  • майонез – 50 г  
  • масло сливочное – 1 ст.л.  
  • перец черный молотый –  
  • соль –  
  • салат – листья  
  • помидоры – 3 шт.  
  • яйцо вареное – 6 шт.  

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца очистите, разрежьте, желтки выньте и натрите на терке.

Грибы для фарша обжарьте на масле вместе с нарезанной ветчиной, добавив соль и перец.

Остудите, добавьте желтки и перемешайте.

Помидоры разрежьте пополам, удалите часть мякоти и посолите.

Белки яиц наполните фаршем и расставьте вертикально на листья зеленого салата.

Помидоры выложите на яйца в виде шляпок, сверху нанесите точки из майонеза.

Красота!!!А уж как вкусно!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: