Закуски в стиле «русские суши»

Ингредиенты
  • помидорки (среднего размера)
  • лук репчатый
  • колбаса краковская (или кабаноси)
  • сало соленое или вареное, кто как любит
  • яйцо вареное
  • морковь вареная
  • чернослив
  • соль
  • перец
  • укроп
  • мед
  • крекеры
Шаги
10 мин.Печать
  • Закуски в стиле "русские суши"
  • Закуски в стиле "русские суши"
  • Закуски в стиле "русские суши"


Пошаговый рецепт приготовления

Вареную морковку и колбасу нарезать кусочками примерно по 2-3 см.

Лук нарезать кольцами, сало порезать шайбами, из яйца извлечь желток (белок использовать в других блюдах).

Теперь приступим к сбору канапешек.

Первая закуска известна под названием «земля обетованная».

На морковку одеть два колечка лука, в морковке проделать дырочку и вставить туда чернослив без косточки.

Уложить на крекер и подавать к столу с медом.

Второй вид закуски под названием «польские».

В шайбу помидора кладем ломтик сала, желток и по середине кусочек колбаски.

Соль и перед по вкусу.

Украшаем укропом и подаем к столу.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф