Запеканка «для силача»

Ингредиенты
Порции: +1
  • картофель — 1 шт  
  • горячее молоко — 1,5 ст.л.  
  • яйцо сырое — половина  
  • соль  
  • фарш с луком  
  • картофельное пюре  


Пошаговый рецепт приготовления

Отварить и растереть 1 картофелину, добавить 1,5 ст. л. горячего молока, 1/5 сырого яйца, немного соли и перемешать. Половину смеси положить на дно смазанной сливочным маслом сковороды, сверху выложить слой потушенного с луком фарша и вторую половину картофельного пюре. Разровнять, смазать сметаной и поместить в духовку на 20 минут.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф