Запеканка «на скорую руку»

Ингредиенты
Порции: +2
  • 6 картофелин
  • 200 гр. фарша или колбасы
  • 2-3 помидора
  • 1-2 луковицы
  • 100 гр. сыра
  • 150 гр. майонеза
  • растительное масло
  • сол


Пошаговый рецепт приготовления

Картофель порезать кружочками и выложить на противень, смазанный растительным маслом. На картофель разложить фарш или нарезанную кубиками колбасу. Помидоры и лук порезать кружочками, выложить сверху и посолить. Сыр потереть на терке, посыпать сверху и полить все майонезом. Запекать в духовке 15-20 мин. В процессе приготовления можно добавить немного воды, чтобы картошка была более сочной.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф