Ингредиенты
- 450 гр. мороженого горошка
- 1-2 луковицы
- 3-4 моркови
- 3картофелины
- 200 гр. томата в собственном соку
- соль
- перец
- 100 гр. оливкового масла
- укроп
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать кубиками,пассеровать.
Добавить морковку-кубиками,картошку,горошек.
Протушить несколько минут.Добавить томат и воду(1,5стакана).
Посолить,поперчить.
Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Высыпать мелко-нарезанный укроп.
Приятного аппетита!
Отличный гарнир или,как самостоятельное блюдо.