Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой

Ингредиенты
  • 5 яиц  
  • 500 мл. майонеза (у меня ремулад – майонез со специями и зеленью)  
  • 2 плавленных сырка  
  • 3 -4 зубчика чеснока  
  • 200 гр. вареной колбасы (у меня была ветчинная колбаса с сыром)  
  • слоёное тесто  
  • желток  
  • масло для жaрки  
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой
  • Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой

Пошаговый рецепт приготовления

В мисочку вылить 250 мл майонеза и вбить яйца.

хорошенько взбить миксером.

Вылить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой на 190 градусах духовке до золотого цвета.

Готовый отставить остывать.

Тем временем сырки натереть на тёрке и добавить оставшиеся 250 мл. майонеза.

Хорошо перемешать.

Колбаску нарезать маленькими квадратиками и обжарить.

Остывший коржик мелко порезать и вместе с обжаренной колбаской добавить к массе из сырков и майoнеза.

Перемешать.

Выдавить чеснок и ещё раз хорошенько вымешать.

Тесто разморозить, очень тонко раскатать и разрезать на прямоугольнички.

В серединку выложить начинку.

и заворачиваем как блинчики, предварительно смазав внутреннюю сторону теста желтком.

Выложить на разогретую сковордку швом вниз.

Жарить на слабом огне в достаточном количестве масла с двух сторон до золотого цвета.

Вот и всё!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: