Желейный тортик с брауни

Ингредиенты
Порции: +12
  • 600 мл. клубничного йогурта питевого
  • 600 гр. сметаны
  • 200 гр. сахара
  • 20 гр. желатина
  • пирожено брауниз 20шт
  • консервированая вишня по желанию
  • желе клубничное 1пач.
  • форма на 3 л.
  • шоколад для украшения
  • 100 мл. воды для замачивания желатина
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Желейный тортик с брауни
  • Желейный тортик с брауни
  • Желейный тортик с брауни
  • Желейный тортик с брауни
  • Желейный тортик с брауни
  • Желейный тортик с брауни


Пошаговый рецепт приготовления

желатин делим на две части.

одну часть(10г) замочить в 50мл воды и оставить набухать.

клубничное желе развести как написано на упаковке,только воды на 50мл менше,залить в блюдо и оставить застывать.

желатин подогреть и перемешать с йогуртом.

в форме разложить брауниз и вишни,залить йогуртом с желатином,дать немного прихватится,потом залить остальным.

в сметану добавить сахар и хорошо перемешать.

оставшийся желатин замочить в 50мл воды и оставить набухать.

сметану ещё раз перемешать.

застывшее желе порезать на кубики и добавить к сметане,перемешать.

желатин подогреть и подмешать к сметане,перемешать всё хорошо.

на застывший йогурт,кладём остальные брауниз и заливаем сметаной.

ставим в холодильник до полного застывания.

готовый перевернуть на блюдо и посыпать тёртым шоколадом.

приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф