Зразы картофельные с лососем


Ингредиенты
  • картофель 6-8 шт.
  • 1-2 ст.л. крахмала или муки,
  • форель слабосоленая,
  • масло растительное,
  • икра, зелень для украшения.


Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, отварить до готовности.

Сделать пюре, посолить, поперчить, добавить крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не клеился к рукам.

Обжарить до золотистой корочки.

На каждую котлетку положить кусочек рыбы.

Украсить икрой и зеленью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф