Ингредиенты
- 2 ст. муки
- 125 гр. маргарина
- 2 яйца
- 1 стак сахара
- 1 банка консервированных ананасов (шайбы) — у меня банка 240 гр
- 1 ч.л. разрыхлителя
- ванилин
- сахарная пудра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин, влить 0.5 стакана сиропа от ананасов. всыпать просеянную с разрыхлителем муку. тесто получается, как густая сметана. вылить его в форму (у меня форма диаметром 27 см). шайбочки разрезать пополам и украсить ими пирог. выпекать при температуре 180 гр. остывший пирог посыпать пудрой.
