Ингредиенты
Порции: –+
- рыбное филе пангасиус 360 г
- куриное филе 360 г
- подсушенный хлеб 100 г
- молоко 1 ст.
- крупная луковица 1 шт.
- соль (10 г) 1 ч.л.
- свежая зелень
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Сказать откровенно в моем случае получилось, как раз наоборот. Здесь присутствуют и рыба, и мясо в пропорции один к одному. С ингредиентами можно поиграться. Я хотела приготовить легкие котлеты, и они у меня получились. Можно брать более жирную рыбу или мясо куриных ножек вместо куриного филе.
