Жареные креветки к пиву

Ингредиенты
  • креветки (у меня варено-мороженые) – 500 гр  
  • чеснок – 3-4 зубчика  
  • томатный соус(или кетчуп) – 3-4 ст.л.  
  • соевый соус – 80 мл.  
  • перец –  
  • укроп,петрушка, кинза –  
  • растительное масло  
Шаги
Печать
  • Жареные креветки к пиву
  • Жареные креветки к пиву
  • Жареные креветки к пиву
  • Жареные креветки к пиву
  • Жареные креветки к пиву

Пошаговый рецепт приготовления

Острая и пикантная закуска к пиву или просто пошелушить вместо семечек с друзьями за разговорами. Очень вкусно! Готовьте, не пожалеете. ;)

1. Креветки немного разморозить. Не чистить! Их готовят целыми, в панцире. Правда, я избавилась от головы. Пока размораживаются, почистить и нарезать чеснок, положить его на разогретую сковороду с маслом. Немного обжарить, до легкой желтизны. Теперь чеснок можно убрать, он отдал свой аромат маслу. Положить в масло креветки и готовить пока не испарится влага.

2. Добавляем в сковороду томатный соус и соевый соус. Приправляем перцем или другой любимой приправой. Жарим, пока соус не загустеет. Он обволакивает креветки, пропитывает их своим вкусом. Они становятся яркими и аппетитными.

3. Нарезать мелко зелень укропа и посыпать креветки, перемешать и выключить огонь.

Ну вот и всё! Выложим на тарелку и подадим к столу. Будет чем заняться, пока жарятся шашлыки.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: