Ингредиенты
- кабачки – 700 гр.
- филе курицы – 300 гр.
- лук – 1 шт.
- сметана – 3 ст.л.
- горчица – 1 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- сыр – 100 гр.
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Простое и легкое в приготовлении блюдо из кабачков и куриного филе с добавлением сыра. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Запеканка из кабачков сочная, ароматная и малокалорийная. Даже, если вы не любите кабачки, ее стоит попробовать.
Приготовление:
Нарезать филе курицы на небольшие кусочки.
Смешать с горчицей, сметаной, солью и перцем. Оставить на время.
Обжарить луковицу до золотистого цвета.
Кабачки натереть на крупной терке и отжать.
Соединяем филе, яйцо и натертый сыр.
Добавляем кабачки, смешиваем.
Выкладываем в форму и запекаем при 200 градусах – 40-50 минут.
Подробности приготовления также доступны на видео
