Ингредиенты
- тесто
- кефир 0,5 литра
- соль 1ч.л
- соды 0,5 ч.л
- мука 400 гр.
- специи : кориандр,куркурма,тмин
- начинка:
- ветчина 250 гр.
- сыр 100 гр
- соус dolmio томатный с сыром
- майонез 2 ст.л
- яйцо 2 шт.
- лук репчатый
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем все ингридиенты для теста. Тесто должно быть средней плотности, чтобы немного прилепало к рукам.
Раскатываем тонко тесто, чтобы получился круг. Протыкам по периметру вилкой (чтобы в процессе приготовления оно не вздулось)
Выкладываем не тесто начинку : Соус, ветчина, вареные резаные яйца, майонез, по вкусу добавляем лук, сверху посыпаем тертым сыром.
Выпекаем при 190* 15 -20 мин.
