Плюшки.

Ингредиенты
  • 250 гр. тёплого молока  
  • 4 яйца  
  • 42 гр. свежих дрожжей  
  • щепотка соли  
  • 4 ст.л. сахара  
  • 2 пк. ванилина  
  • 80 гр. растопленного масла  
  • 600-700 гр. муки-проссеить  
  • глазурь : 250 гр. сахарной пудры взбить с 2мя белками, 1-2 ст.л. молока. этой помазкой смазать тёплые плюшки. вот и всё. приятного аппетита !  

Пошаговый рецепт приготовления

.

Замесить мягкое, эластичное тесто. Масло добавлять в последнюю очередь, у вымешивать тесто до тех пор, пока не будет отставать от рук.

Поставить в тёплое место. Я подминаю тесто 2-3 раза.

Готовое тесто разделать, скрутить различными формами, и на протвени дать ещё раз подойти. В разогретой духовке при 180-190 градусах выпечь. Сверху помазать глазурью.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: