Пудинг манный на кокосовом молоке

Ингредиенты
Порции: +3
  • яйцо- 1 шт  
  • сахар тростниковый (мелкий тм мистраль)- 50 гр  
  • кокосовое молоко- 100 гр  
  • манная крупа – 60 гр  
  • разрыхлитель- 0,5 ч.л.  
  • консервированные(или свежие) нарезанные фрукты(или просто ягоды)- 2-3 ст.л.  
Шаги
Печать
  • Пудинг манный на кокосовом молоке
  • Пудинг манный на кокосовом молоке
  • Пудинг манный на кокосовом молоке
  • Пудинг манный на кокосовом молоке
  • Пудинг манный на кокосовом молоке
  • Пудинг манный на кокосовом молоке
  • Пудинг манный на кокосовом молоке

Пошаговый рецепт приготовления

Желток отделяем от белка и взбиваем его с 30 гр сахара и кокосовым молоком.

Добавляем манную крупу , перемешиваем и оставляем набухнуть на 30 минут.

Белок взбиваем с 20 гр сахара.

В набухшую массу добавляем разрыхлитель, белок и фрукты. Аккуратно перемешиваем.

В смазанные маслом выкладываем массу и готовим на парУ 35 минут.

Пудинг вкусный как в горячем(как рекомендуют), так и в холодном виде.

Я подавала со сметаной, взбитой с сахаром.

Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: