Американские блинчики (pancakes) :s

Ингредиенты
  • 130 гр. муки
  • 200 мл. молока
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л разрыхлителя
  • 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
  • 40 гр. сливочного масла
  • 30 гр. сахара (зависит от ваших предпочтений)
  • щепотка соли
Шаги
Печать
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    1.Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    2. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    3. Добавить молоко и перемешать.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    4. Масло растопить и влить в тесто.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    5. Перемешать.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    6. Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом.)
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    7. Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    8. Готово!
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    9. Можно подать с сиропом, вареньем, джемом и тд.
  • Американские блинчики (pancakes) :s
    10. …


Пошаговый рецепт приготовления

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду(если блин не пристают то смазывать маслом не надо, если пристают слегка смазать маслом).

Печь каждый панкейки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф