Ингредиенты
- для блинов:
- молоко — 1 ст.
- яйцо — 1 шт.
- соль
- масло растительное — 1 ст.л.
- мука — 4 ст.л.
- для начинки:
- фарш — 200 г.
- сыр — 50 г.
- соль
- перец
- сетка свинная
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
1.Испечь 3 блина.
2.Два блина перемазать фаршем,как на пельмени.
3.На третий натереть сыр и смазать слегка майонезом.
4.Все три блина складываем пополам,заворачиваем в свинную сетку.
5.Ставим в духовку на медленный огонь,пока сетка не вытопится,минут на 40.
6.Тёплый рулет поставить под пресс.
