Калмыцкий чай

• 
  1. Приготовим: ковшик, воду, травы, молоко или сливки.
• 
  2. Вскипятим воду.
• 
  3. Заварим в ковшике зеленый чай и травы.
• 
  4. Накроем крышкой и дадим настояться.
• 
  5. Добавим молоко или сливки, дадим закипеть.

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом ковшике вскипятить 0,5 л воды, заварить в ней 1 десертную ложку зеленого чая, 1 столовую ложку либо одной душицы, либо травяного сбора из чабреца, душицы, мяты, листьев земляники, малины — любого вкусного сбора, который вам нравится, такие сборы часто привозятся из поездок по Кавказу, Минеральным Водам, или же можно купить в аптеке.

Накрыть крышкой и дать настояться.

Затем добавить молоко или сливки, добившись красивого кремового цвета, довести до кипения, чтобы объединить обе жидкости. Процедить.

Подавать в пиале, посолив и поперчив по вкусу.

Пить вприкуску с хлебом, сыром и всем, что Вы любите!