Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто

Ингредиенты
Порции: +4
  • фасоль красная 200 гр. креветки очищенные 400 гр. ананасы консервированные 200 гр. сыр 150 гр. майонез. карри, куркума
Шаги
15 мин.Печать
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    1. Фасоль красная 200 гр, креветки очищенные 400 гр. ананасы консервированные 200 гр. сыр 150 гр. майонез. карри, куркума
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    2. Фасоль замочить на 6 — 8 часов. Отварить до готовности в течении 1,5 — 2 часов. В конце посолить. Промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    3. Ананасы нарезать кубиками и слегка отжать сок
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    4. Креветки отварить 2 — 3 минуты остудить и слегка отжать
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    5. Сыр натереть на терке
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    6. Все перемешать, заправить майонезом добавив карри и куркуму. Добавить фасоль.
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    7. Все еще раз перемешать. Приятного аппетита!!!
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    7. Все еще раз перемешать. Приятного аппетита!!!
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    6. Все перемешать, заправить майонезом добавив карри и куркуму. Добавить фасоль.
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    6. Все перемешать, заправить майонезом добавив карри и куркуму. Добавить фасоль.
  • Креветочное карри с ананасом и фасолью пинто
    6. Все перемешать, заправить майонезом добавив карри и куркуму. Добавить фасоль.


Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль замочить на 6 — 8 часов. Отварить до готовности в течении 1,5 — 2 часов. В конце посолить. Промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

Креветки отварить в течении 2 — 3 минут, слить воду, охладить и слегка отжать.

Ананасы порезать кубиками и тоже слегка отжать.

Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, добавить по щепотке карри и куркумы.

Добавить фасоль и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!!!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф