Ингредиенты
Порции: –+
- мука пшеничная 130 гр.
- йогурт греческий 300 гр.
- яйца 2 шт.
- сода 1 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- сахар 3 ст.л.
- ваниль,
- цедра лимона 2 ст.л.
- мак 1 ст.л.
- ………..
- масло топлёное 2 ст.л.
- ………..
- соус:
- масло сливочное 2 ст.л.
- сок лимона 2-3 ст.л.
- ваниль,
- сахарная пудра 50-80 гр.
Шаги
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Очень люблю лимонную выпечку,
эти пышные блины с соусом-замечательная находка….
Взбиваем йогурт с яйцами,
добавляем сахар,ваниль,мак и цедру лимона.
В другой ёмкости смешиваем просеянную муку с солью и содой,
объединяем обе смеси,оставляем тесто на полчаса.
Затем печём пышные блины на топлёном масле.
У меня получилось 8 штук.
Для соуса растапливаем сливочное масло,
добавляем ваниль,сок лимона и пудру,
размешиваем до полного её растворения ,соус готов
(нам его не хватило,делала ещё…..столько же).
Приятного аппетита!!!
