Рыбные сухарики

• 
  1. Ржаной хлеб слегка подсушить в духовке при 120С.
• 
  2. Сельдь выпотрошить, снять кожу,отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.
• 
  3. Сливочное масло,подготовленное филе нарезать кусочками
• 
  4. Филе,масло и чеснок сложить в чашу блендера
• 
  5. Измельчить все до однородности.Добавить соль и специи по вкусу
• 
  6. Хлеб промазать соусом
• 
  7. и затем нарезать тонкой соломкой
• 
  8. Сыр натереть на терке
• 
  9. Хлеб выложить на противень и запекать в духовке (при 180С) 10мин.Затем достать , посыпать сыром и запекать еще 7 мин.
• 
  10. По хрустим??
• 
  11. Сухарики аналогично можно готовить со вкусом грибов,ветчины и т.д

Пошаговый рецепт приготовления

см. пошаговое описание