Блинчики с кабачков

Ингредиенты
  • кабачек – 1 шт. (средний)  
  • лук репчатый – 1 шт. (крупный)  
  • яйцо – 1 шт.  
  • манка – 3-4 ст.л. (можно и больше)  
  • мука – 1-2 ст.л.  
  • соль, специи –  
  • масло подсолнечное – для жарки  

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок помыть, почистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке с луком (можно добавить 1зубчик часнока). Добавить яйцо, манку, муку, соль и хорошо перемешать. Дать постоять минут 5-10, чтоб манка разбухла и жарить на хорошо разогретом растительном масле выкладывая столовой ложкой в виде аладушек.

Очень вкусно с сметанкой. Получается очень сытно.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: