Блинчики с куриными потрошками

Ингредиенты
  • блинчики тонкие 80-10 шт. (см мои рецепты)  
  • желудки куриные – 300 гр  
  • сердечки куриные – 300 гр  
  • лук- 1 шт  
  • морковь – 1 шт  
Шаги
Печать
  • Блинчики с куриными потрошками
  • Блинчики с куриными потрошками
  • Блинчики с куриными потрошками
  • Блинчики с куриными потрошками

Пошаговый рецепт приготовления

Желудки обжарить закрыть крышкой и потушить минут 20

Добавить сердечки и тушить еще минут 10

Добавить нарезанные лук и морковь

Добавить соль, перец и тушить еще 10 минут

Готовые потрошки пропустить через мясорубку с крупной решеткой вместе с луком, морковью и небольшим количеством бульона.

Половину блина намазать смесью

Закрыть второй половиной

Сложить еще раз пополам

Обжарить на сковородке

Порезать на сектора и подавать со сметаной

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
100рецептов.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: