Ингредиенты
Порции: –+
- куриная печень — 200 гр.
- зеленый салат 1 небольшой пучок
- грейпфрут 1 /3 шт.
- изюм — горсть
- мeд — 2 ч.л.
- помидор -1 шт.
- виноград 1 маленькая веточка
- соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Печень обжарить, в процессе жарки добавить мед и соевый соус, а также изюм. Важно не пережарить печень, чтобы она не была сухой.
Выложить жареную печень на блюдо на зеленый салат, добавить грейпфрут и виноград, украсить разрезанным помидором и веточками петрушки.
Если надо — посолить по вкусу.
