Ингредиенты
Порции: –+
- 300 гр. баклажанов
- 300 гр. шампиньонов
- 150 гр. брокколи
- 200 гр. сыра пармезан
- сливки 20-30 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Порезать баклажаны соломкой и выложить в посуду. Порезать шампиньоны, на три-четыре части каждый — уложить поверх баклажанов. Брокколи раздель на маленькие веточи и уложить поверх грибов. Залить сливками. Выпекать 30-35 минут с температурой душового шкафа 180 С. Натреть сыр и когда грибы с овощами будут готовы — посыпьте им сверху, закройте крышкой на пару минут и тут же подавайте на стол! Приятного аппетита!