Ингредиенты
- утиные грудки
- яблоки
- тимьян
- орегано
- сливочное масло
- сметана
- петрушка
Пошаговый рецепт приготовления
Утиные грудки мелко нарезать,обжарить на сливочном масле,приправить дичь специями совсем немного для запаха и посолить.
Яблоки лучше антоновские или покислее,срезать макушку,очистить внутри ото всего лишнего ,
тоисть подготовить яблоки к фаршировке.
Начинить яблоко утиной начинкой,залить сметанкой и в духовочку!Украсить веточкой зелени и вот такое почти рождественское блюдо готово!
Приятного аппетита!