Ингредиенты
Порции: –+
- кальмары — 2 шт.
- рис отварной — 100 гр.
- грибы — 6 шт.
- морковка — 1 шт.
- луковица,
- укроп, соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
На растительном масле обжарить лук, морковь, грибы. Добавить отварной рис, мелкорубленый укроп, чеснок. Посолить поперчить. Нафаршировать сырые кальмары. Выложить на противень. Смазать майонезом, посыпать тертым сыром. Запечь при 200* 15-20 минут.
2 вариант: Кальмары обжарить минуту во фритюре,нафаршировать, запечь в духовке минут 5-10.
