Ингредиенты
- картофель небольшой — 1 кг,
- цукини — 1 шт.
- бекон — 4-5 полосок,
- лавровый лист,
- оливки для украшения, зубочистки.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель вымыть щеточкой. Срезать снизу и сверху верхушки, чтобы стоял на противне.Чуть смазать растительным маслом.Запечь в духовке минут 15.Нарезать кружочками цукини, смазать маслом и прицепить сверху зубочисткой. Запечь до готовности.Минуты за три до выключения духовки положить сверху полоску бекона, украсить лавровым листом и оливкой.
