Ингредиенты
- 2 яйца
- 1/2 ст. перемешанных сливок с молоком
- соль
- перец
- 5-6 шт. спаржи
- 3 полоски бекона
- 2 ст.л. зеленого горошка
- 2-3 ст.л. тертого сыра
Пошаговый рецепт приготовления
Бекон и спаржу не крупно нарезать, обжарить 5-10 мин, добавить горошек и бжарить еще минуту. Яйца взболтать со сливками и молоком, посолить, поперчить и залить овощи с беконом. Жарить 1-2 минуты, поставить сковородку в духовку до готовности. Омлет посыпать сыром и свернуть.
